3至4岁宝宝食谱

3、4岁宝宝，意味着已经是幼儿园中班的娃儿了，有些小孩也会表现得非常懂事。孩子一天天在长大，所需要的营养要求也越来越多。对于这个岁数的孩子，应该有怎么样的食谱呢？

1、煎小鱼饼

煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。

2、什锦蛋丝

鸡蛋含有丰富的组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，都是大脑和神经发育不可缺少的营养素；胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富；青椒中维生素C丰富，有利于铁和锌的吸收。

3、蛋皮寿司

蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。番茄富含维生素A、C、B1、B2 以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防 治多种疾病的药用价值。

4、肉末番茄豆腐

西红柿富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生 素C、维生素K、维生素P等，特别是维生素C，每100克可食部分含有8毫克，还含有苹果苹果酸、柠檬酸、番茄碱、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、 铁等。此菜儿童常吃，对保健防病有极好的作用。豆腐含有丰富蛋白质，其中谷氨酸含量丰富，它是大脑赖以活动的重要物质，宝宝常吃有益于大脑发育。

5、红烧野兔肉

野兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠 心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不 饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体；兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质 沉积，让儿童健康成长。

6、苹果沙拉

苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用，并且常吃这些水果可促进智力发育。

3到4岁的孩子，为了全面发展自己各方面的系统，一定要养成一个良好的饮食习惯，补充体内所需营养。

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