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马奶葡萄

马奶葡萄

更新时间:2024-03-29 09:26:57

葡萄古称浦陶 ,品种繁多,全国各地均有分布,如闻名中外的新疆的马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、北京的玫瑰香、四川的绿葡萄等,今天我给大家介绍的是新疆的马奶葡萄,学名马乳葡萄。 马奶葡萄落叶是木制藤本,长12-20米;树皮长片状剥落,幼枝光滑。叶互生,近圆形,长7-15厘米,宽6-14厘米,3-5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。圆锥花絮,花小,黄绿色。花后结葡萄,颗颗甘甜爽口,晶莹如翡翠,

1.食用马奶葡萄的注意事项

1:彻底漂洗

从水果店里买来马奶葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多马奶葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,表皮可能会有残留的污物,而在吃的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡马奶葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。

2:不能与牛奶一起吃

众所周知,马奶葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和马奶葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和马奶葡萄混在一起吃哦。

3:漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些马奶葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完后不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。

4:吃完葡萄,海鲜靠边

:沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。

5:吃葡萄后别喝水

如果吃完马奶葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为马奶葡萄本身有通便润肠之功效,吃完立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

6:不要过多的吃马奶葡萄

因为马奶葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃马奶葡萄要适量。在食用马奶葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

2.马奶葡萄的种植技术

整形修剪

葡萄整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延长寿命,为连年高产创造条件。

1:冬季修剪,一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤。根据树势强弱和结果母枝的长短,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。大体可分为长蔓修剪、短蔓修剪、中蔓修剪三种方法。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。

2:生长期间植株的管理,抹芽,将过多不必要的嫩梢尽早抹除。绑梢和去卷须。当新梢长至25~30厘米时,应及时绑梢,并将卷须摘除。新梢摘心和副梢处理。果穗以下的副梢可以从基部除去,果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢顶端的副梢留几片叶子,结果枝可在开花前一周,在果穗以上留6~8片叶摘心。花序、果穗的修整。一个结果枝上以留一个发育良好的花序为宜。对果穗疏散的品种应在开花前剪去副穗和掐穗尖;座果率高的品种应在花后疏粒。

肥水管理

每产100斤浆果,约需施氮0.25D0.75公斤、磷0.2D0.75公斤、钾0.13D0.63公斤。基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥。7月初追施以钾肥为主。施肥在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些。施肥后需浇水。花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过磷酸钙溶液;花前喷0.05D0.1%的硼酸溶液;座果期与果实生长期喷钾盐溶液,或3%草木灰浸出液。树液流动至开花前,要注意保持土壤湿润,为开花座果创造良好的肥水条件。但开花期不宜浇水。座果后至着色前,需要大量水份,可根据天气每隔7-10天浇一次水。果粒着色期一般不浇水。采收后结合秋季施肥灌一次透水,入冬灌一次封冻水。

主要病虫害及其防治

1:葡萄主要病害葡萄黑痘病。及时剪除病枝、病叶、病果深埋,冬季修剪时剪除病枝烧毁或深埋,减少病源;萌芽前芽膨大时喷5度石硫合剂;生长期间喷波尔多液,按硫酸铜1斤、生石灰0.5斤、水80-100公斤比例配成。葡萄霜霉病。从7月份起喷200倍波尔多液2-3次。葡萄炭疽病。及时剪除病枝,消灭病源;6月中旬以后每隔半月喷一次600-800倍退菌特液。葡萄白粉病。加强管理,保持架面通风透光;浇毁剪下的病枝和病叶;萌芽前喷5度石硫合剂,5月中旬喷一次0.2-0.3度石硫合剂。葡萄水罐子病。通过适当留枝、疏穗或掐穗尖调节结果量;加强施肥,增加树体营养,适当施钾肥,可减少本病发生。

2:葡萄主要虫害及防治。葡萄二星叶蝉。发生期喷洒啶虫醚400倍液。葡萄红蜘蛛。冬季剥去枝干上老皮烧毁;萌芽前喷3度,生长季节喷0.2-0.3度石硫合剂。坚介壳虫。喷50%敌敌畏1000倍液防治。葡萄透翅蛾6-7月检查嫩枝,剪除被害枝;对不宜剪掉的枝条,可用铁丝刺死枝内幼虫,或用快刀顺枝开槽取出幼虫,也可直接在虫口注入敌敌畏乳油500倍液,然后用湿泥封口。波尔多液,石硫合剂是葡萄防治病虫害常用药物,两者不能混用,喷石硫合剂后须隔15天再喷波尔多液,喷波尔多液后须隔30天再喷石硫合剂。

嫁接

有些品种扦插苗根系不发达,生长势弱,生产中常需要改接换种或用嫁接方法培育苗木。

1:春接,在5月下旬至6月下旬,新梢达到半木质化进行劈接。

2:秋接,葡萄采收后一个月内,当年枝条已经木质化,可进行块状镶嵌芽接。

视当地葡萄程度时开始进行。过早不易成活,过晚接芽萌发后生长期短,新梢木质化程度低,冬季不能越冬。嫁接方法采用法。接穗直径0.8-1厘米,长5厘米,不带叶柄。在饱满芽的两侧向下各削2.5-3厘米。削面要平滑,形成两面对称的楔形。砧木粗度要略大于接穗。苗接要在地表以上10-15厘米处剪砧,改接要在当年生枝条的基部5厘米处剪砧。砧木剪平后从截面中间南北向纵劈一道长3厘米的直缝,迅速插入削好的接穗,接穗上的芽要向南面,削面上露0.3厘米,以利于接口愈合。然后用塑料扎带先将砧木自下向上包严扎紧打结。最后用塑料条将接穗包严,只露出接芽。7-10天后接芽萌发,待新梢长到7-8个叶片时及时摘心。叶腋长出的副梢留1-2个叶片摘心,只留顶端一个副梢延长生长。到在长出5-6个叶片时继续摘心、处理副梢,以促枝条成熟。

3.马奶葡萄简介

葡萄古称浦陶 ,品种繁多,全国各地均有分布,如闻名中外的新疆的马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、北京的玫瑰香、四川的绿葡萄等,今天我给大家介绍的是新疆的马奶葡萄,学名马乳葡萄。 马奶葡萄落叶是木制藤本,长12-20米;树皮长片状剥落,幼枝光滑。叶互生,近圆形,长7-15厘米,宽6-14厘米,3-5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。圆锥花絮,花小,黄绿色。花后结葡萄,颗颗甘甜爽口,晶莹如翡翠,是葡萄中的上品。

马奶葡萄的形状是椭圆形,外皮是绿色的,外皮很薄,果肉比普通的葡萄硬一点,果肉也是绿色的,吃的时候连皮一块吃,不用剥皮;如果葡萄老一点外皮就会有点淡黄;普通葡萄的形状是圆形,外皮是紫色的,果肉是绿色的,如果葡萄不熟就发点淡绿。马奶葡萄之所以又名马乳葡萄,是因为其状如马奶子头。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。栽培历史悠久,马奶葡萄具有较高营养价值。

新疆由于独特的地理环境,光照时间长,空气无污染,天山雪水和地下水浇灌,所产马奶葡萄含糖量高达18%-20%。普通马奶葡萄含糖量只有8%~10%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,恰当多吃葡萄,能健脾和胃;葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

4.马奶葡萄的功效与作用

马奶葡萄食疗作用:葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;具有滋肝肾、生津液、强筋骨,补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1:马奶葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

2:法国科学家研究发现,马奶葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

3:马奶葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

4:马奶葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

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